AQV Froid et Cuisines Pro à La Baule-Escoublac De la page blanche à la première mise en service
Vous ouvrez un restaurant ? Vous rénovez votre laboratoire de boulangerie ou la cuisine d’un établissement scolaire ?
L’aménagement d’une cuisine professionnelle est un défi technique où chaque centimètre compte. Chez AQV Froid et Cuisines Pro, nous mettons à votre disposition un interlocuteur dédié pour transformer votre vision en un outil de travail ergonomique, performant et conforme aux normes d’hygiène (HACCP).
Nous accompagnons vos projets à La Baule-Escoublac, Pornic, Saint-Nazaire, Le Croisic, Pornichet, Guérande, Saint-Brévin-les-Pins, Saint-Herblain, Batz-sur-Mer et Le Pouliguen.
Une expertise métier à votre écoute
L’équipe d’AQV, c’est l’alliance de la stratégie et du terrain. Notre acheteur et responsable bureau d’étude travaille en étroite collaboration avec nos 3 techniciens frigoristes pour s’assurer que ce qui est dessiné est techniquement réalisable et durable.
Étude de votre carte, du volume de couverts et de vos flux de production.
Agencement intelligent pour limiter les déplacements et maximiser l’ergonomie.
Sélection rigoureuse auprès des meilleurs fabricants selon votre budget et vos exigences énergétiques.
Notre méthodologie de projet clé en main
Nous vous accompagnons à chaque étape, de la conception à la mise en service, jusqu’à la maintenance cuisine pro.
Déplacement sur site dans un rayon de 45 min autour de La Baule.
Élaboration de votre plan d’implantation (fluides, électricité, extraction).
Suivi de chantier et interface avec les autres corps d’état (plomberie, électricité).
Pose, raccordement et mise en service par nos frigoristes habilités.
Prise en main de vos nouveaux équipements pour une utilisation optimale dès le premier jour.
Une panne imprévue, que faire ?
Ils nous font confiance
Bouchers, charcutiers, traiteurs, chocolatiers.
Restaurants gastronomiques, brasseries, pizzerias.
Mairies, restaurants scolaires, restaurants d'entreprise et de camping.
Pourquoi nous confier votre projet ?
- Un interlocuteur unique : De la première esquisse à la signature du contrat d'entretien, vous gardez le même partenaire.
- Conformité garantie : Nous intégrons dès la conception les contraintes réglementaires (marche en avant, zones de froid, sécurité électrique).
Rencontrons-nous pour donner vie à votre future cuisine professionnelle.
